A la Carte
Vi har et godt udvalg i forskellige retter.
Her er noget for enhver smag.
Restauranten er åben fra 11.30-21.00 – køkkenet lukker en halv time før.
Forret
Rejecocktail med brød og hjemmelavet skaldyrsdressing kr. 99,-
Kartoffelsuppe med bacon og brød kr. 85,-
Røstikartofler med koldrøget laks og salat kr. 115,-
Kyllingecocktail: Kylling, salat, agurk, mangotern, hjemmelavet ranchdressing og brød kr. 95,-
Nachos: Tortillachips, smeltet cheddar ost,
jalapeno, salsa, guacamole og hjemmelavet kryddermayo kr. 120,- med kylling kr. 155,-
Stjerneskud på franskbrød med 1 stegt rødspættefilet, rejer, asparges, citron. kr. 150,-
Rejer i trængsel. Franskbrød med rejer, mayo, citron kr. 115,-
Snack kurv (fint som deleforret til 2 personer)
2 stk crispy chicken, 4 løgringe, 4 chili cheese tops og kryddermayo kr. 115,-
Hovedret
Alle steak af 200 gram oksemørbrad
Kryddersteak af oksemørbrad med hvidløgssmør, løgringe, steakhouse pommes,
hjemmelavet kryddermayonnaise og salat kr. 260,-
Peberbøf af oksemørbrad med små ristede kartofler, pebersauce, løgringe og salat kr. 260,-
Engelsk Bøf af oksemørbrad med bløde løg, små kartofler, brun sauce samt salat kr. 275,-
Bøfbearnaise af oksemørbrad med bearnaisesauce, steakhouse pommes, løgringe samt salat kr. 260,-
Veggie “Bøf”bearnaise med bearnaisesauce, steakhouse pommes, løgringe samt salat kr 180,-
Saftig steak af oksemørbrad med smeltet ost, grillet tomat, röstikartofler, steakhouse pommes, løgringe, flødepebersauce samt salat kr. 275,-
Danskbøf (hakkebøf) med bløde løg, små kartofler, brun sauce, surt og salat kr. 180,-
Schnitzel med små ristede kartofler, kapersfrugt, peberrod, brun sauce og salat kr. 220,-
Jægerpande af 250 gram saftig og mør grisemørbrad med flødepaprikasauce, steakhouse pommes, ristede bønner og agurkesalat kr. 220,-
Stor kyllingeschnitzel med løgringe, steakhouse pommes, kryddermayonnaise samt salat kr. 195,-
Varmrøget laks med små ristede kartofler, løgringe, hjemmelavet krtddermayobaise og lille salat med rejer kr. 270,-
Stjerneskud på franskbrød med to stegte rødspættefileter, rejer, asparges, citron kr. 165,-
Luksus stjerneskud med 2 stegte rødspættefileter, rejer, koldrøget laks, pommes frites og kryddermayonnaise kr. 190,-
To fiskefilet med pommes frites, remoulade og citron kr. 160,-
Nachos: Tortillachips, smeltet cheddar ost,
jalapeno, salsa, guacamole og hjemmelavet kryddermayo kr. 120,- med kylling kr. 155,-
Kyllingesalat; Salat, kylling, edemamebønner, syltede rødløg, tomat, agurk, peberfrugt, rischips og
ranchdressing . Hertil brød kr. 165,-
Steaksalat; Salat med steaks af oksemørbrad 200g, syltede rødløg, tomat, agurk, peberfrugt, hvid salat ostetern, rischips og hjemmelavet ranchdressing. Hertil brød kr. 240,-
Veggiesalat; God mættende salat med lune plantedeller af quinoa og grønkål, ærtespirer, syltede rødløg, tomat, agurk, peberfrugt, mango, gammelknas, rischips og gomadressing. Hertil brød kr. 165,-
Laksesalat; Salat med varmrøget laks, syltede rødløg, tomat, agurk, mandler, hvid salat ostetern, mango, skaldyrsdressing og små gulerodsstave. Hertil brød kr. 180,-
Børges Bøfsandwich: Den originale opskrift fra 1964 bestående af sødmælksfranskbrød med 200 gram saftig hakkebøf , rødkål, god hjemmelavet brun bøfsauce, ketchup, remoulade, ristede løg, hjemmelavet agurkesalat samt pommes kr. 160,-
Bearnaiseburger i ramsløgbolle med 200 gram hakkebøf, bacon, salat, tomat, rødløg og bearnaisesauce.
Hertil pommes frites og hjemmelavet kryddermayo kr. 170,-
Mexiburger i ramsløgbolle med 200g hakkebøf, ost, salat, tomat og rødløg, jalapeno, tortillachips, salsa og guacamole.
Hertil pommes frites og hjemmelavet kryddermayo kr. 170,-
Kyllingeburger i ramsløgbolle med kylling, salat, tomat, rødløg, pommes og hjemmelavet kryddermayo kr. 165,-
Chrispy Chickenburger i ramsløgbolle med chrispy chicken, salat, tomat og syltede rødløg. Hertil pommes frites og hjemmelavet kryddermayo kr. 165,-
Bacon Cheeseburger i ramsløgbolle med 200 gram hakkebøf, salat, tomat, rødløg, pommes og hjemmelavet kryddermayo kr. 165,-
Ramsløgbolle med koldrøget laks, salat, tomat, rødløg, pommes og hjemmelavet kryddermayo kr. 177,-
Veggieburger i ramsløgbolle smurt med kryddermayo, 200 gram”plantebøf”, salat, tomat og rødløg.
Hertil pommes frites og kryddermayonnaise kr. 165,-
Mexi-VeggieBurger i ramsløgbolle med 200 gram “plantebøf”, salat, tomat, rødløg, tortillachips, jalapenos og guacamole. Hertil pommes frites og hjemmelavet kryddermayo kr. 170,-
Til børn
Rødspættefilet med pommes frites kr. 70,-
Kyllingenuggets (5 stk) med pommes frites kr. 70,-
Børnenachos med cheddar, kylling og ketchup som dip kr. 70,-
Børneis; 3-farvet is med chokosauce kr. 50,-
Dessert & Kaffe
Pandekage med hjemmelavet is, syltetøj og flødeskum kr. 80,-
Hjemmelavet is med makron, nødder, chokolade samt flødeskum kr. 75,-
Lækker brownie med hjemmelavet is og hindbærpuré kr. 90,-
Gammeldags æblekage med makron og flødeskum kr. 75,-
Kringle kr. 50,-
Små macarons, 3 stk kr. 45,-
Sønderjyske småkager “Goed raj” (gode råd) 3 stk kr. 45,-
Kaffe / Te kr. 45,-
Irsk kaffe – Kaffe, 4cl whisky, brun farin & flødeskum kr. 80,-
Farisær – Kaffe, 4cl rom, brun farin & flødeskum kr. 80,-
Café Latte kr. 50,-
Iskaffe kr. 45,-
Kaffe med 4cl bailey & flødeskum kr. 80,-
Varm kakao med flødeskum kr. 50,-
Espresso kr. 30,-
Tote Tante – Varm kakao med 4cl rom og flødeskum kr. 85,-
Lumumba -Varm kakao med 4cl cognac og flødeskum kr. 85,-
Pandekage med hjemmelavet is, syltetøj og flødeskum kr. 80,-
Hjemmelavet is med makron, nødder, chokolade samt flødeskum kr. 75,-
Lækker brownie med hjemmelavet is og hindbærpuré kr. 90,-
Gammeldags æblekage med makron og flødeskum kr. 75,-
Kringle kr. 50,-
Små macarons, 3 stk kr. 45,-
Sønderjyske småkager “Goed raj” (gode råd) 3 stk kr. 45,-
Kaffe / Te kr. 40,-
Irsk kaffe – Kaffe, 4cl whisky, brun farin & flødeskum kr. 80,-
Farisær – Kaffe, 4cl rom, brun farin & flødeskum kr. 80,-
Café Latte kr. 45,-
Iskaffe kr. 45,-
Kaffe med 4cl bailey & flødeskum kr. 80,-
Varm kakao med flødeskum kr. 45,-
Espresso kr. 30,-
Tote Tante – Varm kakao med 4cl rom & flødeskum kr. 80,-
Varm kakao med 4cl cognac & flødeskum kr. 80,-